いろいろ実験した結果の報告。
薄さ対策
挽き方を粗挽きから中挽きに変えて改善。
微粉対策
落ちたコーヒーを今使ったフィルター(粉がまだ入っている)でさらに漉す
で、やや改善。微粉フィルターが欲しい。日本で買って、出張者に持ってきてもらおうかなぁと思案中。
うちのミルでは粗挽きからやや粗挽きなんだけど、グラインドで売っているやつを見ると結構細かいでしょう。あれを見ると粉のほとんどが落ちてくるようで怖い。
因みにコーヒーの殻は乾かして、芝生の目土とプランターの土になっています。フィルターといい、殻といい、環境に優しくなりました。